Густая и глянцевая глазурь для куличей: не ломается и не осыпается

Близится светлый праздник Пасхи, символом которого неизменно являются пасхальные куличи. В нашей сегодняшней статье мы поделимся с вами проверенным рецептом глазури, которая не крошится, не трескается и не липнет к рукам после застывания, а главное, в ее составе нет сырых яиц.

Список необходимых ингредиентов

Для приготовления нам понадобятся:

  • сухое молоко — 4 столовых ложки;
  • сгущенка — 6-8 ст. л.;
  • лимонный сок — 2 ст. л.

Рецепт

Смешайте в небольшой глубокой тарелке указанные продукты. Если глазурь будет слишком густая, добавьте еще сгущенки. После этого покройте остывшие куличи и сразу же присыпьте их кондитерским декором. Теперь останется лишь подождать, пока все застынет.

К слову, чтобы присыпка хорошо зафиксировалась, посыпайте ею только-только покрытый глазурью кулич, не переходя к следующему.