Американского рок-музыканта Джона Бон Джови прославил хит «It’s my life», который вышел в двухтысячном году. При этом мало кто знает, что певец является создателем социального ресторана «Soul Kitchen», цель которого состоит в борьбе с нищетой.
В меню этого заведения нет цен, поэтому те, кто в состоянии заплатить за обед, платят по 20 долларов, а нуждающиеся могут поесть бесплатно, предоставив при этом свою помощь на кухне или на огороде.
Первое такое кафе герой статьи открыл в 2011-м в родном городе в штате Нью-Джерси. Вторым местом, где открылось еще одно заведение стал район, пострадавший от урагана «Сэнди».
Несмотря на то что проект благотворительный, в ресторанах предлагается исключительно качественная еда из органических продуктов, не имеющих ничего общего с общепитами, полными вредного фастфуда.
К слову, полноценный обед состоит из закуски, основного и десерта, а за год повара подают больше ста тысяч таких блюд.
