Торт «Монастырская изба» — такого рецепта в интернете вам не найти

Этот торт знают все, а значит и рецептов его приготовления существует бесчисленное множество. Однако с этой технологией приготовления десерт получится вкуснее обычного, ведь сочетание нежного теста, воздушного крема и кислой вишни не сравнить ни с чем.

Если у вас нет свежих ягод, то можно их заменить замороженными или даже консервированными. Для начала промойте их, избавьтесь от косточек внутри, выложите вишню в миску и засыпьте ее сахаром. Затем перемешайте все это и оставьте примерно на час, чтобы ягоды пустили сок.

По истечении часа откиньте содержимое миски на дуршлаг или сито — это необходимо для стекания вишневого сиропа, поскольку в рецепте он не нужен. А остальные секреты можно увидеть в прикрепленном видео.