Все привыкли готовить чизкейк из нежного сливочного сыра в качестве основного ингредиента, а вот предложенный ниже рецепт заменяет его на творог с бананом. Благодаря этому десерт получается куда более дешевым, а на его вкусе это никак не отражается, поэтому не проходите мимо и возьмите такой вариант себе на заметку.
Список ингредиентов
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- 200 грамм нежирного мягкого творога;
- одно куриное яйцо;
- 5 спелых или даже слегка перезрелых бананов;
- 4 столовых ложки сахара;
- 2 ст. л. муки.
Рецепт
Первым делом измельчите бананы в пюре. Для этого можно воспользоваться блендером или ступкой. В отдельной емкости вымесите творог с яйцом и мукой до однородности, а затем соедините банановую и творожную массы.
Получившееся тесто выложите в форму для выпекания и отправьте в духовку на 20 минут при температуре в 180 градусов. О готовности чизкейка будет свидетельствовать румяная корочка.
Готовый десерт при желании можно полить шоколадным, ягодным или карамельным соусом, а также его можно просто украсить сверху взбитыми сливками, когда он слегка остынет.
