Все смешали, залили — готово, идеальный летний рулетик

Это бисквитный рулет, который выпекается сразу с начинкой. Начинка может быть какой угодно. В летний сезон много фруктов, поэтому можно печь с фруктами, а зимой — с сухофруктами, яблоками.

Выпечка этого рулета не занимает много времени. Он получается не слишком сладким и в меру влажным.

Что понадобится для приготовления:

  • полкилограмма абрикосов
  • четыре яйца
  • сто граммов сахара
  • четверть чайной ложки соли
  • сто двадцать граммов муки
  • четыре столовые ложки растительного масла
  • немного шоколада для украшения